中目黒のガラス雑貨屋イスズアートのナカメぐらす物語
東京の東横線の中目黒駅から徒歩2分ほどの場所にあるガラス雑貨屋さんが始めたブログ♪お店の情報やステンドグラス、ガラス、サンドブラストのことについて紹介いたします!
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2011/03/31(木) 12:36 ガラスのお話
焼酎のオススメの飲み方
ック・ストレートのオススメのグラスは?

●ロックグラス

オールド 特に香りやコクの強い焼酎や、強めのアルコールを楽しむ時に!

黒糖焼酎、熟成した麦焼酎、黄麹の芋焼酎など乙類焼酎の風味を楽しめます。甲類焼酎では主にレモンなど柑橘類を搾り爽やかさを味わいます。氷は大きめのロックアイスを2~3個入れます。



水割りにオススメのグラスは?

●タンブラー

タンブラー 柔らかさやまろやかさ、軽快さを楽しむときときに。

焼酎→水の順に注ぎます。かつては64(ロクヨン)と呼ばれる焼酎6:水4の割比率が一般的でしたが、5:5などお好みで自由に最近では飲まれることも多いです。軟水のミネラルウォーターが向いているとされております。水割りを一晩、二晩おいておくと柔らかで格別な味に!



酎ハイ・サワーにオススメのグラスは?

●タンブラー(ロングタンブラー)

タンブラー 軽快な味わいやソーダ割りなどの味付けを楽しむときに。主には甲類焼酎。

グラスの3分の1ぐらいに焼酎を注ぎ、氷を2~3個入れ、よく冷えた炭酸水を静かに満たします。レモンやグレープフルーツなど柑橘類の果汁やスライスをお好みで入れます。



お湯割りにオススメのグラスは?

●ロックグラスやお湯割りグラス

オールド 湯気とともにあがる独特の香りが楽しめます。

ぬるめのお湯(70度程度)→焼酎の順に注ぎます。焼酎6:お湯4の割合で割ると、アルコール度数25度の場合、飲みやすい15度くらいになりオススメです。焼酎を温めることで、隠れた香味が引き立ちます。


いかがでしょうか?お好みのスタイルで焼酎ライフをご堪能ください。


中目黒駅より徒歩2分
〒153-0051 東京都目黒区上目黒3-6-23シティハイツ五十鈴1F
TEL 03-3791-8549 FAX 03-3791-0519 
メールアドレス info@isuzuart.com
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜、祝日

ガラス彫刻イスズアート

ホームページはこちら
http://www.isuzuart.com



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